Check je etiket en kies vezelrijk!

Moet ik nu alles gaan lezen? Om vezelrijke producten te kiezen, is het niet nodig om nu  alle verpakkingen te gaan lezen. Dierlijke producten bevatten geen vezels, dus daarbij hoef je niet op vezels te letten. En uitde volgende productgroepen is elke variant vezelrijk, dus zit je bij elke keuze goed: Groente en fruit (zowel […]

Met deze tips ben jij in no-time weer fit

Terug in je patroon: weer aan het werk Het zal je vast niet onbekend in de oren klinken, maar als je na een vakantie weer terug aan het werk gaat, is het oppakken van een regelmatig, gezond en gevarieerd eetpatroon zeker aanbevolen. Als je daarbij extra let op jouw vezelinname, draagt dat bovendien bij aan […]

Volkoren producten kunnen risico op darmkanker verlagen

Uit de studie van het WKOF blijkt dat het eten van drie porties volkorenproducten per dag (wat neerkomt op 90 gram) het risico op darmkanker met 17 procent kan verlagen. Dit komt bovenop het eerdere bewijs dat het eten van vezelrijke producten het risico op darmkanker verlaagt. Echter blijkt het voor veel mensen nog een […]

Slim en snel: zo boost je jouw vezelinname

Wanneer je naar het westerse eetpatroon kijkt, zal je opvallen dat vezels helaas soms nog een ondergeschoven kindje zijn. De aanbevolen 30 tot 40 gram vezels dagelijks behalen, is voor velen nog een uitdaging. Om een voorbeeld te schetsen: ons ‘vaste voedsel’ bestaat voor een groot gedeelte uit dierlijke producten; in deze producten vind je […]

Broodtrommeltips & -tricks

Een vrij groot contrast met hoe het in de lunchpauze in veel Nederlandse scholen aan toe gaat: het broodtrommeltje moet in hooguit een kwartiertje leeggegeten worden. Vaak met tv aan. En dan blijft er nog een kwartiertje over om buiten te spelen. Jaap Seidell pleit dan ook voor een meer opvoedkundige schoollunch die leuk, lekker […]

Dorstlessers ontrafeld: van vruchtensap tot light-drankjes

Dorstlessers ontrafeld: van vruchtensap tot light-drankjes Water, de rest komt later Misschien zal het je verrassen, misschien ook niet. Het drankje dat optimaal aan alle gezondheidsvoorwaarden voldoet (laagcalorisch, puur en goed voor je tanden) is kraanwater! Extra fijne bijkomstigheid: het is nog veilig, goedkoop en goed voor het milieu ook. Speciale mineraalwaters zijn dus niet […]

Waarom een smoothie niet altijd verantwoord is. En hoe juist wel!

Waarom een smoothie niet altijd verantwoord is. En hoe juist wel! Hoe gezond zijn smoothies? In de meeste smoothies zit veel fruit. Fruit is natuurlijk gezond, maar in alle soorten fruit zit vruchtensuiker. Je krijgt dus relatief veel vruchtensuikers binnen als je een fruitsmoothie drinkt. Dit vruchtensuiker levert net zoveel calorieën als suiker uit de […]

Product onder de loep: 4 tips tegen misleiding bij vezels

Product onder de loep: 4 tips tegen misleiding bij vezels Het overgrote deel van de Nederlanders eet er te weinig van, maar ze zijn zo onmisbaar voor een gezonde buik: vezels. Met deze tips is een vezelrijke keuze sneller gemaakt en ben je beter gewapend tegen claims op verpakkingen. Vaak is het een kwestie van […]

Zo hoeft gezond eten niet duur te zijn

Zo hoeft gezond eten niet duur te zijn Slim kopen, slim koken en slim bewaren. Dat is het motto waarmee je al snel flink kunt besparen op gezonde voeding. Wij verzamelden de handigste tips. Slim kopen Het klinkt eenvoudig en misschien al bekend in de oren, maar werkt echt. Slim inkopen? Dat doe je zo: […]

In de bonen: zo veelzijdig en gezond zijn peulvruchten!

In de bonen: zo veelzijdig zijn peulvruchten! Wat zijn peulvruchten? Peulvruchten zijn zaden of de zaden met hun omhulsel. Onder peulvruchten worden gerekend: bruine, witte en zwarte bonen kapucijners kievitsbonen (borlotti) limabonen linzen kikkererwten nierbonen (kidneybonen) sojabonen   Ook doperwten en sperziebonen zijn officieel peulvruchten, maar qua gezondheidseffecten lijken ze meer op groente. Ze bevatten […]
Doneer