Fris yoghurt-havermout ontbijt
Een lekker vezelrijk ontbijt met o.a. (plantaardige) yoghurt, havermout, appel en noten. Fris, lekker en snel. Het proeft zelfs een beetje naar appeltaart. Met dit ontbijt krijg je al bijna 7 gram vezels binnen. Zo start je jouw dag lekker en vezelrijk.
Glutenvrij* - vegetarisch - kan lactosevrij - kan veganistisch
Bereidingstijd: 5 minuten
Aantal personen: 1 persoon
Ingrediënten
- 1 appel
- 200 ml halfvolle (plantaardige) yoghurt
- 30 g havermout
- 15 g rozijnen
- 20 g ongezouten notenmix
- snuf kaneel
Bereiding
- Snijd de appel in partjes.
- Doe de yoghurt in een schaaltje. Voeg daar de stukjes appel, rozijnen, noten en havermout aan toe.
- Garneer met een snuf kaneel naar smaak.
Tip: Dit ontbijt is prima geschikt om mee te nemen naar werk, school of voor onderweg. Je kan het ’s avonds klaarzetten in de koelkast. Ideaal als je weinig tijd hebt in de ochtend.
Recept aanpassen?
- Glutenvrij*: haver bevat van nature geen gluten, maar kunnen altijd sporen bevatten. Controleer altijd op het etiket of het product glutenvrij is.
- Lactosevrij: gebruik lactosevrije of plantaardige yoghurt.
- Veganistisch: kies voor plantaardige yoghurt.
Vezels
Dit ontbijt telt 6,9 gram vezels per portie. Zo behaal je gemakkelijk en snel de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 30-40 gram vezels. Aan de slag met vezelrijk eten? Leer hier alles over vezels.
Download gratis de vezelgids
Alles over vezels en vezelrijke recepten
Lees in onze gids alles wat je moet weten over vezels. Wat zijn het en hoe eet je nu lekker vezelrijk. En maak de heerlijke gerechten van Vanja!
Vul je gegevens in en we mailen je de downloadlink. Al ruim 35.000 keer gedownload!
Lees in onze gids alles wat je moet weten over vezels. Wat zijn het en hoe eet je nu lekker vezelrijk. En maak de heerlijke gerechten van Vanja!
Vul je gegevens in en we mailen je de downloadlink. Al ruim 35.000 keer gedownload!
