Waarom vinden we gezond eten zo lastig
Gezond eten: we willen het maar al te graag. Maar hoe komt het dat we het volhouden van een gezond, vezelrijk en verantwoord eetpatroon soms zo lastig vinden? Prof. Dr. Emely de Vet laat aan de hand van drie testjes zien hoe we verleidingen kunnen weerstaan. Ze geeft je tot slot haar beste tips.
Per dag maken we zo’n 200 beslissingen rondom ons eten. We vroegen aan Professor Dr. Emely de Vet van Wageningen University and Research hoe we ongezonde verleidingen kunnen weerstaan. Hoe kunnen we toch kiezen voor vezelrijke én gezonde producten en niet onbelangrijk, hoe houden we dit ook vol?
Wij gingen met haar op stap om dit aan de hand van testjes aan te tonen. Ook gaf ze haar beste tips bij het volhouden van een gezond en vezelrijk eetpatroon. Bekijk ze in de video hierboven!
Kun je afvallen door vezels te eten?
En is er verschil tussen je 'vol voelen' en 'vol zitten'? Guido Camps legt het uit.
waarom vinden we gezond eten zo lastig?
Prof. Dr. Emely de Vet laat het zien met testjes en geeft tot slot haar beste tips.
Goedkoop, gezond én vezelrijk boodschappen doen
Diëtist/voedingswetenschapper Marijke Berkenpas laat zien dat gezond niet duur hoeft te zijn.
Waarom zijn vezels zo belangrijk?
Prof. Ben Witteman legt het uit tijdens een reis door het menselijk lichaam.
Op supermarktsafari: hoe kies ik een vezelrijk ontbijt?
Marijke Berkenpas - diëtist en voedingswetenschaper - laat je zien hoe je snel een vezelrijk ontbijt bij elkaar verzamelt in de supermarkt.
Op supermarktsafari: hoe kies ik een vezelrijke avondmaaltijd?
Marijke Berkenpas - diëtist en voedingswetenschapper - zoekt met een consument een vezelrijke avondmaaltijd bij elkaar.