Tips & Tricks voor een vezelrijk kerstfeest!

Tips & tricks voor een vezelrijk kerstfeest Voor een vezelrijke kerst serveer je volop groente en fruit. Start al bij de brunch, ga door bij de borrel en haal uit bij je kerstdiner. Hierbij diverse tips met links naar lekkere en gezonde recepten van het Voedingscentrum: Serveer fruitsalade of fruitspiesjes
Lees meer

Zeebaarsfilet met pastinaak en zeekraal

Zeebaarsfilet op een bedje van pastinaak-puree en zeekraal Ben je op zoek naar een makkelijk maar vooral gezond recept? Dan is dit een aanrader. Doordat de puree is gemaakt van pastinaak in plaats van aardappel maak je een erg gezonde keuze. Niet alleen is pastinaak erg vezelrijk, het bevat daarnaast
Lees meer

De guilty pleasure, maar dan healthy! Nummer 2: Lasagne

De healthy ‘guilty pleasure’: Italiaanse lasagne! Het is weer tijd voor een guilty pleasure. Deze keer: nummer twee. Vezelrijke lasagne! Nadat wij dit recept via Facebook ontvingen, hebben we de vraag aan een diëtist gesteld. Zij maakte er met een kritische blik een heerlijk vezelrijk alternatief van. Waarbij je niet hoeft
Lees meer

Een vezelrijke start van je dag met deze vier vezelrijke ontbijtjes.

Vier vezelrijke ontbijtjes Met een goed vezelrijk ontbijt kickstart je jouw dag. Het geeft je energie, brengt je spijsvertering op gang en zorgt voor een verzadigd gevoel. Vezelrijk ontbijten hoeft echt niet saai te zijn. Deze vier ontbijtjes zorgen voor een feestje aan de ontbijttafel!  Oké, daar zijn ze dan:
Lees meer

De diëtist over vezels – vraag maar raak!

De diëtist over vezels – vraag maar raak! Wij stelden wat vragen aan diëtist Joke, een echte kenner op het gebied van vezels. Heb jij ook een vraag aan haar? Stel hem via een bericht op onze Facebook-pagina! Vraag 1: Ik ben vegetariër. Moet ik dan mijn eetpatroon aanpassen om
Lees meer

3 Sinterklaasbaksels – maar dan vezelrijk!

3 Sinterklaasbaksels – maar dan vezelrijk! Hij is weer in het land. De man die bekend staat om de lekkerste kruidnootjes, schuimpjes, marsepein en taaitaai. Al dat lekkers vinden we maar lastig te weerstaan. Daarom hier, drie Sinterklaasrecepten waar je met een íets minder schuldgevoel van mag snoepen. Met de
Lees meer

Vezelrijke lunch-ideeën

Vier vezelrijke lunch-ideeën Dat het belangrijk is om dagelijks voldoende vezels binnen te krijgen, is je waarschijnlijk niet onbekend. En daar kun je elke maaltijd aan werken! Ook met deze vier vezelrijke lunch-ideeën; zo haal je met gemak die dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van 30-40 gram vezels. Ps. Volg jij ons
Lees meer

Dokter Ben Witteman vertelt je álles over vezels

Dokter Ben Witteman vertelt je álles over vezels Even voorstellen: Dokter Witteman. Een échte vezelweter, zoals wij dat noemen. Hij werkt als MDL-arts in Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede en is daarnaast hoogleraar voeding en darmgezondheid aan de Wageningen UR. Van hap tot plons weet hij haarfijn uit te leggen
Lees meer

Wat zijn vezels?

Wat zijn vezels? Na de stoomcursus ‘vezels voor dummies’ nemen we je graag mee verder op ontdekkingsreis in de wondere wereld van voedingsvezels. Plantaardige producten Wat zijn vezels? Voedingsvezels zijn mini-plantendeeltjes die niet worden verteerd in de dunne darm. Vezels zijn afkomstig uit de celwand van planten en komen daarom
Lees meer

Ontvang 1x per maand onze gratis e-mail nieuwsbrief

Naar boven