Heerlijke herfst: hét kookseizoen bij uitstek Natuurlijk is een gezonde leefstijl het hele jaar door belangrijk. Maar nu de herfst intrede heeft gedaan en je misschien moet wennen aan het gure weer, is het geen slecht idee om extra goed voor jezelf te zorgen. Gelukkig heeft de herfst ons zoveel méér te bieden dan die […]
Méér vezels eten. We willen het graag. Maar wat zijn de grootste valkuilen? En welke tips helpen je bij het aangaan van een vezelrijker eetpatroon? Lees ze hier!
Er is steeds meer bekend over de heilzame werking van vezels – en dan specifiek de prebiotische vezels - voor bijvoorbeeld onze darmbacteriën. En dat is best interessant! Daarom in een notendop alles wat jij zou moeten weten over prebiotica.
We laten gemiddeld zo’n 10 scheten per dag Hoe komt dat? Wat kun je tegen winderigheid doen? En spelen vezels een rol in de vorming van darmgassen? Wij zochten het uit. En geven je een aantal tips.
Op supermarktsafari: hoe kies ik een vezelrijke avondmaaltijd? Ir. Marijke Berkenpas - klinisch diëtist, voedingswetenschapper en grondlegger van platform I'm a Foodie - gaat op pad met een consument. De challenge: 'Zoek een vezelrijke avondmaaltijd bij elkaar'. Hoe check je snel een etiket? Binnen welke productcategorieën kun je gezonde en vezelrijke keuzes maken? En hoe […]
Op supermarktsafari: hoe kies ik een vezelrijk ontbijt? Hoe check je snel een etiket? Binnen welke productcategorieën kun je gezonde en vezelrijke keuzes maken? En hoe kies je het meest gezonde brood? Allemaal vragen die Marijke Berkenpas beantwoordt in deze video. Waarom vinden we gezond eten zo lastig? Gezond eten: we willen het maar al […]
Waarom zijn vezels zo belangrijk? Dat vezels bijdragen aan het gezond houden van onze spijsvertering, wist je misschien al. Maar wat doen vezels nog meer voor ons lichaam? En hoe werken vezels precies? Prof. Dr. Ben Witteman (MDL-arts en onderzoeker aan de Wageningen University and Research) legt het uit, tijdens een wel heel bijzondere reis […]
Wat eet de diëtist? Diëtisten weten vaak als geen ander hoe een gezond voedingspatroon eruitziet. Ze helpen je om te kijken welke voeding jij nodig hebt en wat het beste bij jouw persoonlijke situatie past. Maar vandaag draaien we de rollen eens om. ‘Wat eet een diëtist nu eigenlijk zelf?’ In de video zie je […]
Waarom vinden we gezond eten zo lastig? Gezond eten: we willen het maar al te graag. Maar hoe komt het dat we het volhouden van een gezond, vezelrijk en verantwoord eetpatroon soms zo lastig vinden? Prof. Dr. Emely de Vet laat aan de hand van drie testjes zien hoe we verleidingen kunnen weerstaan. Ze geeft […]
