Gezonde buik

Niet te verteren: groenten en fruit nog duurder?

Niet te verteren: groenten en fruit nog duurder? Wat jij kunt doen voor betaalbare én gezonde voeding. Eerder deze week berichtte Foodwatch over een zorgwekkende ontwikkeling: sinds de eeuwwisseling is suiker 18% goedkoper geworden, maar groenten (+50%) en fruit (+41%) zijn enorm in prijs gestegen. Ook uit een recente publicatie
Lees meer

5 redenen waarom wij van vezels houden

5 gezondheidsvoordelen van vezels Let’s talk about vezels. Want naast de focus die de laatste jaren op eiwitten, koolhydraten en vetten ligt, zijn vezels soms nog een ietwat ondergeschoven kindje. Terwijl het echte ‘krachtpatsers’ zijn voor je buik! De gezondheidsvoordelen van vezels op een rij: 1. Vezels dragen bij aan
Lees meer

Check je etiket en kies vezelrijk!

Check je etiket – en kies vezelrijk! Met deze tips is een vezelrijke keuze snel gemaakt. Vezelrijk eten begint met de juiste keuzes maken in de winkel. Maar helaas: het ontbreekt ons aan tijd om iedere verpakking uitgebreid te bestuderen. En wat als er nu geen etiket op een product
Lees meer

Tarly risotto

Tarly risotto met asperges en doradefilet Risotto, maar dan anders. Dat is het recept voor deze tarly risotto. Extra smaakvol met dorade filets. Het recept lees je hieronder.   Tip: Tarly levert ontzettend veel vezels, wel 11 gram per 100 gram! Ingrediënten Voor 4 personen, ca. 30 minuten bereidingstijd  2
Lees meer

Met deze tips ben jij in no-time weer fit

Met deze tips ben jij in no-time weer fit na je vakantie Meer dan 10 miljoen Nederlanders zijn op vakantie geweest dit jaar. Een heerlijke periode van ontspannen, bijtanken en genieten.  Vaak heeft dat ook invloed op wat je eet en drinkt. Je gaat wat vaker uit eten , drinkt
Lees meer

Volkoren producten kunnen risico op darmkanker verlagen

‘Volkoren producten kunnen risico op darmkanker verlagen’ … Maar hoe maak je de juiste keuze? Het eten van volkoren graanproducten zoals zilvervliesrijst en volkorenbrood kan het risico op darmkanker verlagen. Dat maakte het Wereld Kanker Onderzoek Fonds deze week bekend in een nieuw rapport. Darmkanker is een ziekte die je
Lees meer

Guilty pleasure, maar dan healthy! Nummer 3: Appeltaart

Van ‘guilty’ naar ‘healthy’ pleasure: vezelrijke appelkruimeltaart Wij stelden jullie onlangs de vraag via Facebook: ‘Wat is jouw ultieme guilty pleasure?’ Ofwel: voor welke lekkernij mogen wij je ’s nachts wakker maken? Wat bleek: een oudhollandse appeltaart scoorde flink wat punten. Rijkelijk gevuld met appel, rozijn en liefst zelfs een
Lees meer

Slim en snel: zo boost je jouw vezelinname

Slim en snel: zo boost je jouw vezelinname Wanneer je naar het westerse eetpatroon kijkt, zal je opvallen dat vezels helaas soms nog een ondergeschoven kindje zijn. De aanbevolen 30 tot 40 gram vezels dagelijks behalen, is voor velen nog een uitdaging. Om een voorbeeld te schetsen: ons ‘vaste voedsel’
Lees meer

Kiemgroenten salade

Kiemgroenten salade met sesam-tofu reepjes Kiemgroenten worden steeds populairder en echte smaakmakers in deze salade. Varieer volop en combineer met deze sesam-tofu reepjes en mango! Succes gegarandeerd. Je maakt ‘m zo:   Tip: de kiemgroenten bevatten vaak relatief meer voedingsstoffen dan de volwassen plant. Ingrediënten Voor 4 personen, ca. 30
Lees meer

Back 2 school: broodtrommeltips & -tricks

Back 2 school: broodtrommeltips & -tricks Het moment is weer daar: de zomervakantie trekt langzaam weg uit ons land en de eerste scholen zijn weer begonnen. Voor veel ouders betekent dat ’s ochtends in recordtempo weer brood smeren, een beker melk erbij, wat fruit van de fruitschaal et voilà: het
Lees meer

Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Naar boven