Beschrijving van Salmonella, infectie met
Synoniemen
Salmonellose
Salmonellosis
Voedselvergiftiging
Wat is een infectie met Salmonella?
De salmonellabacterie behoort tot de familie van enterobacteriën. Er zijn zo’n 1500 verschillende types Salmonella, ook wel serotypen genoemd. De verschillende serotypen hebben vaak een eigen gedrag. Sommige salmonellabacteriën verdwijnen binnen enkele dagen vanzelf. In dat geval is een behandeling niet nodig. Er zijn echter ook salmonellabacteriën die ernstige infecties en zelfs blijvende klachten kunnen veroorzaken. Behandeling met antibiotica is in dat geval noodzakelijk. Het zijn met name de Salmonella typhi en de Salmonella paratyphi die ernstige klachten kunnen veroorzaken.
De Salmonella komt veelvuldig voor bij dieren. Besmetting kan ontstaan door het eten van dierlijke producten en in zeldzame gevallen door contact met dieren. Een salmonellabesmetting kan zowel in Nederland als in het buitenland opgelopen worden. In sommige landen, met mindere hygiënische omstandigheden, is de kans op infectie veel groter dan in Nederland.
Vragen?
Salmonella, infectie met
Gerelateerde brochures Salmonella, infectie met
- Diarree
Informatie over diarree.