Aanbevelingen ter preventie van kanker
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds heeft aanbevelingen opgesteld ter preventie van kanker, n.a.v. het rapport ‘Voeding, leefstijl en de preventie van kanker’ dat vorig jaar is verschenen.
We kunnen zelf maatregelen nemen om het risico op het krijgen van kanker zo laag mogelijk te houden. Plantaardige voeding, een gezond lichaamsgewicht en regelmatige lichaamsbeweging spelen daarbij en grote rol.
Onderstaande aanbevelingen kunnen u helpen.
1. Streef naar een gezond gewicht
Overgewicht en obesitas verhogen het risico op kanker, met name dikke darm- en borstkanker. Vermijd ook ondergewicht.
2. Een half uur lichaamsbeweging per dag
Regelmatige lichaamsbeweging kan bescherming bieden bij onder andere darm- en borstkanker. Iedere vorm van lichaamsbeweging helpt.
3. Beperk de consumptie van calorierijke en suikerrijke dranken en voedingsmiddelen (met name van bewerkt voedsel met veel toegevoegde suikers, met weinig vezels en veel vet)
4. Kies voor veel groenten, fruit, volkoren producten en peulvruchten en varieer zo veel mogelijk
Het is bewezen dat groenten, fruit en andere producten die veel vezels bevatten (zoals natuurlijke granen en peulvruchten) ons waarschijnlijk tegen kanker beschermen, zoals mond-, maag en darmkanker.
Eet iedere dag vijf of meer porties groente en fruit.
5. Beperk de consumptie van rood vlees (zoals rund-, varkens- en lamsvlees) en vermijd het eten van bewerkt vlees
Onderzoek toont aan dat het eten van rood en bewerkt vlees het risico op darmkanker verhoogt. Bewerkt vlees is al het vlees dat is gerookt, gezouten of op een andere manier geconserveerd door het toevoegen van conserveringsmiddelen.
Streef ernaar om per week niet meer dan 500 gram (gewicht van bereid vlees) rood vlees te eten. Probeer het eten van bewerkt vlees zoals ham salami en worst te vermijden.
6. Beperk het drinken van alcohol
Alcohol kan het risico op met name mond- en borstkanker verhogen.
Het rapport toont aan dat iedere vorm van alcohol (bier, wijn, sterke drank) het risico op kanker kan verhogen.
Mannen wordt aangeraden niet meer dan 2 glazen per dag te drinken en vrouwen 1 glas.
7. Beperk de consumptie van zout voedsel en met zout (natrium) bewerkt voedsel
Onderzoek toont aan dat zoute voeding en voedsel bewerkt met zout waarschijnlijk maagkanker kunnen veroorzaken.
Gebruik bij voorkeur kruiden en specerijen om uw voedsel te bereiden. Onthoud dat kant-en-klare producten veel zout kunnen bevatten.
8. Vertrouw niet op voedingssupplementen om u tegen kanker te beschermen
Onderzoek toont aan dat een hoge dosis van bepaalde voedingssupplementen het risico op kanker kan beïnvloeden. Het is beter om alle benodigde voedingsstoffen via uw voeding binnen te krijgen.
Sommige groepen mensen kunnen baat hebben bij voedingssupplementen.
9. Geef baby’s de eerste zes maanden uitsluitend borstvoeding. Dat is het beste voor moeder en baby.
Onderzoek toont duidelijk aan dat borstvoeding de moeder kan beschermen tegen borstkanker en de baby tegen overgewicht op latere leeftijd.
10. Als u kanker heeft gehad en de behandeling is beëindigd, volg dan de aanbevelingen ter preventie van kanker op.
Uit het rapport is gebleken dat een gezond lichaamsgewicht, een gezond voedingspatroon en voldoende lichaamsbeweging het risico op terugkeer van ziekte verlaagt.
11. Niet Roken
Roken is de bekendste veroorzaker van kanker. Er bestaat geen twijfel over dat roken of gebruik van tabak in welke vorm dan ook, één van de allerslechtste keuzes is die men op het gebied van gezondheid kan maken. Niet alleen verhoogt tabak de kans op longkanker aanzienlijk, ook andere vormen van kanker worden erdoor beïnvloed.
Bron: wereld kanker onderzoek fonds